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Prof. Dr. Karin Schwarz

Abteilung Lebensmitteltechnologie
Institut für Humanernährung und Lebensmittelkunde
Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Heinrich-Hecht-Platz 10
24118 Kiel

E-Mail: info@foodtech.uni-kiel.de
Tel.: 0431-880-5034

Projektleiterin 11

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